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如果是食用冰醋酸-行业动态

* 来源: * 作者: * 发表时间: 2021/10/13 1:41:23 * 浏览: 1

食用冰块针对该复旦大学放射医学研究所是否具备权威检测能力这个问题,负责该检测报告书审批的复旦大学放射医学研究所负责人朱国英(朱国英教授同时也是《酿造醋酸与合成醋酸的鉴定方法》(GB/T22099-2008)的起草人之一)告诉南都记者:quot,产品质量检测报告如果要具备法律效力,必须要经过CMA、CNAS等权威认证,而复旦大学放射医学研究所完全具备该资质quot,接下来,核心的问题在于检测报告中所指的这个天然度究竟是什么?这个指标不合格究竟意味着什么?记者翻查了国标GB/T22099-2008标注发现,所谓的天然度其实是指酿造醋酸(用粮食发酵产生的醋酸)的比率,如果是无掺假的食用冰醋酸,天然度应该大于等于95%.记者翻查资料了解到,天然度的概念是测试冰醋酸中14C的比活度(单位DPM/g.c)与标准值15.5DPM/g.c的比值。如果是食用冰醋酸,因为用天然食用原料发酵而成,其中的14C很活跃,因此天然度会大于95%但如果是工业冰醋酸,因为它是由石油等为原料制成,来源于地下,经过几百万年,已经发生衰变,因此14C的含量基本为零。这就意味着,食用醋中天然度指标的高低直接可以反映其中是否有添加工业冰醋酸。暨南大学食品研究中心主任傅亮教授向南都记者表示,按照冰醋酸2008年版的国标,如果天然度小于95%即意味着食醋里面有工业冰醋酸的成分。综上所述,记者发现此前采样送检中的两个品牌产品的天然度均不合格。在深究天然度不合格为何事之前,我们首先要弄清楚一个概念。在配制食醋产品中,按照国家规定,可加入食用冰醋酸,但工业合成冰醋酸不得添加其中。前者是指以粮谷、薯类、水果等为原料,经发酵法生产值得的冰醋酸;后者则指以碳氢化合物为原料,用甲醇转化为乙醛然后进一步转化为乙酸(即冰醋酸)。quot,问题醋quot,可能含致癌物质凡是名称带上quot,工业quot,两字,很多消费者的反应就是原料只能用作工业用途,绝不能添加到食品当中。2004年前后,不法商家用工业酒精冒充食用酒精勾兑白酒致死的毒酒事件的集中爆发,曾引发社会一片哗然;当年三聚氰胺违规添加入婴幼儿奶粉中也曾引发中国奶粉行业的quot,大地震quot,.此次,致美斋的米醋和quot,凤仙花牌quot,糯米白醋王被发现冰醋酸的来源为石油化工原料,其严重性是否会如当年的假酒事件那么轰动呢?究竟工业醋酸为何物?对人体的危害有多大?针对这些疑问,有食品专家告诉南都记者:quot,其实无论是食用冰醋酸还是工业冰醋酸,其主要成分都是醋酸,两者的区别在于是否用食品级原料制成,以及对人体是否有害。

冰袋在检查中发现有标注来自同一冰醋酸生产企业的产品但价格相差较大的情况,市质监局已对可疑原材料进行封存抽样,准备统一送检并致函经销商所在地有关监管部门要求进行协查。市质监局表示,在近两日对广州致美斋食品有限公司进一步深入调查时发现,企业曾于2010年11月23日至2011年4月15日期间通过经销商东莞合丰贸易有限公司分15批次购进河南凯帝食品工业有限公司生产的冰醋酸共70吨。之前被复旦大学放射医学研究所检验出有问题的生产日期为20110107的9度配制食醋使用的冰醋酸原料是河南凯帝食品工业有限公司生产的。目前河南凯帝食品工业有限公司没有库存,也没有原料留样。相关情况市质监局正进一步调查中。质监局指出,由于食品添加剂冰醋酸可通过低压羰基化法或发酵法生产,quot,天然度quot,指标可作为鉴别食品添加剂冰醋酸产品是由合成法还是发酵法生产的依据,但能否作为判断食醋产品使用了工业用冰乙酸的依据仍未明确。鉴于以上情况,市质监局表示,将在近日组织专家对如何判定是否有使用工业冰醋酸的方法和技术标准进行研讨。新闻回放8月21日有媒体报道称,一些食醋企业将工业冰醋酸违法勾兑成食用醋,此举可节省原料成本逾六成,包括老字号致美斋也牵涉其中。广州致美斋食品有限公司生产的食醋(630ML/瓶生产日期为20110107)经复旦大学放射医学研究所检验,天然度为13%quot,该食醋(米醋)样品系石油化工来源,非粮食发酵法生产quot,.对此,致美斋向羊城晚报发来说明称:quot,致美斋公司9度米醋系严格按照国家现行食用醋标准生产,并且经过政府质量监督部门检验合格。quot,。

周东方干冰  其次,如果水泵的流量以及扬程等参数与冷水机所需水泵的规格数据相匹配,那么,应该检查水泵是否使用年限过长、水泵是否磨损过度或损坏,以及管道是否有破损或泄露的问题当然,也有可能是长时间没有使用,部件出现锈蚀、氧化,以及水泵内部可能会有异物堵塞等(水管道内部也有可能有异物堵塞)。  部分人认为,水泵电机反向转动会导致流量过小和发动机损坏,但其实不然,电机反转在某特定的转速下,并不会造成水泵、电机的损坏,而流量过小基本上不会是反转造成的,反转的情况下,水泵很难出水。  最后,水泵流量过小,还应该考虑是否是冷水机系统的设置问题。  水泵的流量过大,除了可能是冷水机系统的设置运行数据问题之外,还应该考虑是否是冷水机水泵的扬程、流量等参数比较大,超过了正常需求范围,这方面问题相信是冷水机厂家的问题,也就是将并不匹配的水泵用在了冷水机上。  水泵流量过小和过大都不是好事,很多用户单纯的追求水泵流量,认为水泵流量大就会让冷水机的制冷效果好、制冷量大,其实不然mdash,mdash,水泵力量大会让冷水机压力变大,还可能会造成很多其他故障,甚至降低冷水机的工作寿命。。

生物冰袋受害企业:潍坊晟佑食品有限公司、山东巧媳妇食品集团有限公司、安丘市大汇青果食品有限公司、龙口市东宝食品有限公司、莱芜市莱城区甜甜食品添加剂批发部、阳信县恒庆堂鸭梨酿造有限公司、安丘永丰食品有限公司、浙江省余姚市吴某甲8家客户车某石家庄新宇三阳公司山东销售业务员【高某经营期间】采用同样手段造假销售受害企业:潍坊晟佑食品有限公司、山东巧媳妇食品集团有限公司、安丘市大汇青果食品有限公司、龙口市东宝食品有限公司、莱芜市莱城区甜甜食品添加剂批发部、阳信县恒庆堂鸭梨酿造有限公司、安丘永丰食品有限公司、浙江省余姚市吴某甲、商河窦全家、福建省柘荣县森荣绿色食品有限公司、临沂市建友食品有限公司、日照市强地食品有限公司12家企业正规厂家业务员“牵线”冒牌添加剂销往多家食品企业据介绍,2009年3月,高某垒注册成立了济南酿造之友经贸有限公司(以下简称济南“酿造之友”),经营范围食品添加剂、化工产品(不含危险品)等2011年5月,公司股东变更为高某垒、高某。一审法院查明,高某垒经营公司期间,在经销石家庄新宇三阳实业有限公司(以下简称三阳公司)文挚牌食品添加剂冰乙酸过程中,为谋取非法利益,与三阳公司负责山东地区销售工作的业务员车某商定,购买价格低廉的危险化学品工业用冰乙酸冒充文挚牌食用冰乙酸销售牟利。而这些冒牌添加剂一部分被用于制作食醋。自2010年8月至2013年2月,济南“酿造之友”先后从河北购进工业用冰乙酸444.45吨,其中的110吨工业用冰乙酸系车某联系购买。高某垒等人利用三阳公司提供的资质证书、质检报告等手续,将工业用冰乙酸假冒文挚牌食用冰乙酸对外销售,车某以三阳公司业务员的身份帮济南“酿造之友”进行推销,发展客户,济南“酿造之友”给予车某提成。高某垒管理公司期间,车某为该公司介绍潍坊晟佑食品有限公司、山东巧媳妇食品集团有限公司、安丘永丰食品有限公司等8家客户。高某2013年3月至10月间负责经营济南“酿造之友”。采用同样手段造假销售,车某为该公司介绍潍坊晟佑食品有限公司、山东巧媳妇食品集团有限公司、安丘市大汇青果食品有限公司、商河窦全家、临沂市建友食品有限公司等12家客户并收取提成。据了解,被告单位济南酿造之友经贸有限公司销售伪劣产品金额共计3763282.51元。一审判决3人获刑涉案公司被罚款400万元案发后,高某垒、高某接公安机关电话通知后,主动到公安机关接受调查。

降温冰块quot,天然度quot,问题仍未明确市质监局还提到,食醋、冰醋酸产品涉及多个标准和公告,各个标准对产品技术要求和检测项目有不同的规定,由于食品添加剂冰醋酸可通过低压羰基化法或发酵法生产,quot,天然度quot,指标可作为鉴别食品添加剂冰醋酸产品是由合成法还是发酵法生产的依据,但能否作为判断食醋产品使用了工业用冰乙酸的依据仍未明确鉴于以上情况,市质监局将在近日组织专家对如何判定是否有使用工业冰醋酸的方法和技术标准进行研讨,并继续跟进向上级部门请示的情况。另外,目前市质监局对全市36家获得食品生产许可证的食醋生产企业开展全面的监督检查,已对21家食醋生产企业进行了监督检查,其中10家食醋生产企业生产配制食醋。。

  【正文】每到春夏季节,温度开始升高,工业冷水机的使用次数和时间都会比秋冬季节更加的多,这样也意味着用户在使用工业冷水机的能源消耗也会更加的大为了节省工业冷水机的使用成本,这就要求用户在使用工业冷水机时需要学会控制它的能源消耗,接下来小编就来教大家几种有效的控制能源消耗的方法。  、提供良好的用电环境  想要减少工业冷水机能源消耗,首先需要为工业冷水机提供良好的用电环境。比如用电环境的电压比较低,工业冷水机设备为保持稳定的运行效率,必然加大电能的消耗。而过高的电压必然导致工业冷水机出现运行故障等等问题。能够为工业冰水机提供安全的电压使用条件,是减少工业冷水机能源消耗的基础条件,适合的电压环境,有效降低工业冷水机的能源消耗量。  第二、制定设备运行的具体的计划  如果要控制工业冷水机的效能和维持系统安全稳定,重庆冷水机公司认为就需要制定一个具体的使用计划,无论任何设备如果没有一个具体的计划,都会使系统处于一种超负荷状态,这会严重影响工业冷水机的质量。  第三、定期进行修护  定期对工业冷水机进行维护和修理,可以保持工业冷水机的稳定,无论任何设备缺少维护和修理的话,都会减少一定的效能。当然了,这个维护是有目的维护,比如,可以从系统开始。只要把维护工作做好了,设备才能更好的使用,效率也就会大大提高。  第四、关注周边运行环境  由于环境对工业冷水机的影响比较大,所以在保证质量的同时,重庆冷水机公司认为还要关注工业冷水机的环境影响,使用的时候一定不能对环境造成影响。

  二、制定设备运行的具体的计划  如果要控制工业冷水机的效能和维持系统安全稳定,就需要制定一个具体的使用计划,无论任何设备如果没有一个具体的计划,都会使系统处于一种超负荷状态,这会严重影响工业冷水机的质量  三、定期进行修护  定期对工业冷水机进行维护和修理,可以保持工业冷水机的稳定,无论任何设备缺少维护和修理的话,都会减少一定的效能。当然了,这个维护是有目的维护,比如,可以从系统开始。只要把维护工作做好了,设备才能更好的使用,效率也就会大大提高。  四、关注周边运行环境  由于环境对工业冷水机的影响比较大,所以在保证质量的同时,还要关注工业冷水机的环境影响,使用的时候一定不能对环境造成影响。  五、冷凝温度  在满足使用的前提下,一定要降低冷凝温度,因为在开始使用的时候,冷却塔时会有一定的裕量,所以需要加大原有的冷却塔水,让冷却水的效能更好。  六、配置可调节线圈  工业冷水机在运行的时候,如果运行时间较长,能源消耗非常多。可以为工业冷水机安装调节线圈,根据环境温度调整适合的运行功率,比如保持工业冷水机处于70%的运行功率范围内进行降温工作,至少节约15%以上的能源。  工业冷水机的能源消耗与运行功率相对应,能够掌握调整工业冷水机运行功率的方法,即可在满足企业运行需求的前提下,控制工业冷水机的运行功率。控制工业冷水机处于低效率运行状态,能够减少设备消耗能源的数量。。

因为工业冰醋酸中诸如铅、砷等对身体有害的重金属超标残留,游离矿酸也对身体损害较大据央视报道,很多小厂家仍然使用工业冰醋酸生产勾兑食醋。quot,食用冰醋酸全国每年的产量就只有三四十吨,而工业冰醋酸一个厂子年产就能达到几十万吨。quot,河南某冰醋酸厂一位业务经理告诉《科学时报》记者。然而,这位业务经理同时表示,他们厂子的食用冰醋酸大部分并不卖给醋厂,因为quot,用量太少quot,主要客户是制药厂。事实上,每吨工业冰醋酸要比食用冰醋酸便宜4000元,巨大的差价是很多不法厂商铤而走险违规操作的原因。更可怕的是,有说法称如果将工业冰醋酸添加到食醋中,目前尚无法直接与食用冰醋酸区分。不过据鲁绯介绍,可以通过核磁共振的方法,检测碳14的含量来鉴定。《科学时报》记者与一家专业检测机构咨询得知,食醋中是否含有工业冰醋酸,可以通过鉴定重金属铅、砷及游离矿酸的含量间接体现,但直接检测目前难度较大。。

然而,众所周知,食用级和工业级冰醋酸同样无色无味,质监做出的判断显然只能是quot,表象quot,.quot,从即日起将对全市食用醋生产企业进行监督检查quot,22日,广州市质监局在新闻通稿中明确表示,将重点检查配制醋生产企业在生产过程中是否严格履行原材料质量把关义务,是否有使用工业冰醋酸行为,一旦发现违法违规的企业,将依法严厉查处。但是该局也坦承:quot,就如何判断食醋产品中是否使用了工业冰醋酸的相关技术问题,我局将向上级有关部门进行请示。quot,目前,无法针对冰醋酸原料进行天然度检测,是拦在地方执法部门前面的一道很高的门槛。不穿quot,工业quot,马甲,合成醋酸也不得添加相对于地方质检部门都无法检验quot,天然度quot,问题引发业界的诸多争议,有人甚至认为如果适应性太差,全国仅有一个地方可以检测,基本上可以废除。然而,在这个尴尬局面背后,还有很多有关技术指标的争议目前也没有任何权威部门进行解析和回应。目前此次事件引发的争议焦点主要集中在天然度指标只能用于鉴别冰醋酸究竟是酿造冰醋酸还是合成冰醋酸,合成冰醋酸是否等同于工业冰醋酸?在南都记者送检的两样品中,检测报告天然度指标分别为13%和12%.检测方朱国英教授在检测报告评价:经检验,送验的食醋(米醋)样品中酿造醋酸的比率(天然度)指标不符合GB1903-2008《食品添加剂冰乙酸(冰醋酸)》中的有关规定。报告中同时指出,两份样品的冰醋酸都是石油化工来源,非粮食发酵法生产。这也就意味着致美斋送检的9度米醋中所添加的冰醋酸并非是酿造的冰醋酸,而是合成的冰醋酸。然而记者发现,姑且不论其是否工业冰醋酸,但凡是合成冰醋酸都不应该作为原料添加到食醋当中。《酿造醋酸与合成醋酸的鉴定方法》(GBT22099-2008)标准起草人之一的王志强早在2002年就已经在《中国调味品》上发文指出,对于酿造食醋而言,我国酿造食醋标准中允许限量添加食品添加剂,而冰醋酸在GB2760中恰好作为食品添加剂,这一巧合为个别醋厂用合成醋酸生产食醋披上了合法外衣,极大损害了其他醋厂的利益,也损害了广大消费者的利益。