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用于食品设备清洁的干冰清洁技术-行业动态

* 来源: * 作者: * 发表时间: 2019-08-21 0:18:52 * 浏览: 0
干食品清洗技术食品设备清洗食品加工企业在生产过程中,设备和管道清洗非常重要。加工设备和管道在使用后会产生一些沉积物。如果不及时清洗,将直接影响产品的质量。食品加工过程中的清洁对象主要是食品原料,包装材料和容器,食品加工机械和设备,以及周围的生产环境。清洗设备后,可以减少微生物的绝对数量,洗去主要由蛋白质和碳水化合物组成的微生物营养源,从而防止微生物生长。除了防止微生物污染原材料(初级污染)外,还必须防止微生物的二次污染,即防止制造机械,生产工具,操作场所,空气中的污垢和微生物污染。经营者之手。因此,保持制造设备的清洁环境和防止微生物的二次污染也是防止食物中毒等事故的最有效方法。在不同的食品生产过程中,应根据土壤的类型,性质和清洁要求选择适当的清洁条件。根据清洗对象和清洗要求,考虑到清洗的成本和可行性,选择能满足清洗要求的配方清洗清洗对象。目前,在食品加工企业中,CIP原位清洗程序广泛应用于乳制品,啤酒,饮料,果汁,液体药品,矿泉水等食品和保健工业企业,特别是乳制品企业。原位清洗系统是理想的设备和管道清洗方法,无需拆卸设备,零件和管道即可清洗。因此,在清洁过程中不需要手动擦洗和清洗设备和管道,从而降低了劳动强度,缩短了设备的清洁时间,提高了产品的卫生质量。该方法自动控制,清洗时间短,设备利用率高,无需拆卸设备,清洗过程可实现半自动或全自动控制,劳动效率高,安全可靠。干冰清洁已经成为各种行业的首选清洁方法,因为它具有快速的在线清洁,不会损坏模具精度,也不需要二次清洁。干冰清洁技术消除了传统清洁方法带来的许多缺点。设备的清洁效率不仅提高了一倍,保证了清洁度,而且设备的清洁更加方便快捷,彻底解决了食品厂的长期困扰。一个问题。由于干冰不导电,无水分,无污染,因此可以在线清洗干冰清洁剂(干冰喷射器,洗衣机),无需冷却和拆卸设备,避免腐蚀和设备损坏通过化学清洗。通过清洁方法对设备造成机械损坏和刮擦。干冰洗机的发展自成立以来一直是一种新型设备。已经出现了干冰洗衣机的不可替代的优点。干冰清洁集成在整个生产平台中,用于流量控制操作。实现在线清洗的新流程,为企业整合创造新价值。干冰清洁的好处:1)节省成本,干冰在清洁过程中直接挥发,并且没有清理二次污染的成本。在线清洁可以节省大量停机时间,提高效率,并增加人工和生产设备。 2)延长设备的使用寿命,干冰颗粒不磨损。干冰清洁不会损坏设备。此外,在线清洁可避免装配和拆卸过程中的意外损坏。 3)干洗过程中,干冰清洗不会损坏电路,控制元件和开关。清洁后,与水清洗相比,设备生锈的可能性也大大降低。干冰清洁溶胶存在企业设备清洗问题,产品质量得到有效保障,从生产到销售,使产品质量在技术改造前实现质的飞跃。