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新闻回放8月21日有媒体报道称,一些食醋企业将工业冰醋酸违法勾兑成食用醋,此举可节省原料成本逾六成,包括老字号致美斋也牵涉其中-行业动态

* 来源: * 作者: * 发表时间: 2021-07-18 0:44:46 * 浏览: 0

济南食用冰块怎么卖针对近日媒体关于quot,工业冰醋酸违法勾兑食用醋quot,事件的报道,广州市质监局立即组织各区、县级市质监局对全市36家获得食品生产许可证的食醋生产企业开展全面的监督检查,结果未发现广州致美斋使用工业冰醋酸据介绍,根据目前检查掌握的情况,广州食醋生产企业使用的冰醋酸原料大多从不同的经销商处购买,冰醋酸主要来自河南天冠企业集团有限公司、石家庄新宇三阳实业有限公司、南宁化工集团有限公司、河南凯帝食品工业有限公司以及四川恒泰企业投资有限公司、开封市芳晶化学试剂有限公司等6家已取得食品添加剂生产许可证的公司。在检查中发现有标注来自同一冰醋酸生产企业的产品但价格相差较大的情况,市质监局已对可疑原材料进行封存抽样,准备统一送检。并致函经销商所在地有关监管部门要求进行协查。市质监局表示,在近两日对广州致美斋食品有限公司进一步深入调查时发现,企业曾于2010年11月23日至2011年4月15日期间通过经销商东莞合丰贸易有限公司分15批次购进河南凯帝食品工业有限公司生产的冰醋酸共70吨。之前被复旦大学放射医学研究所检验出有问题的生产日期为20110107的9度配制食醋使用的冰醋酸原料是河南凯帝食品工业有限公司生产的。目前河南凯帝食品工业有限公司没有库存,也没有原料留样。相关情况市质监局正进一步调查中。质监局指出,由于食品添加剂冰醋酸可通过低压羰基化法或发酵法生产,quot,天然度quot,指标可作为鉴别食品添加剂冰醋酸产品是由合成法还是发酵法生产的依据,但能否作为判断食醋产品使用了工业用冰乙酸的依据仍未明确。鉴于以上情况,市质监局表示,将在近日组织专家对如何判定是否有使用工业冰醋酸的方法和技术标准进行研讨。新闻回放8月21日有媒体报道称,一些食醋企业将工业冰醋酸违法勾兑成食用醋,此举可节省原料成本逾六成,包括老字号致美斋也牵涉其中。

食用冰订购厂家工业冰醋酸是重要的有机化工原料之一,广泛用于合成纤维、涂料、医药、农药、食品添加剂、染织等除了工业之外,冰醋酸还可用于食用,作为酸味剂、增香剂、药品添加剂等来使用。食用冰醋酸一般由玉米等粮食发酵生产而来,其源头为作物,可以食用但成本很高;而工业冰醋酸则是由石油石化提供原料,其源头是化工产品,成本较低。纯度较高的醋酸有较强的腐蚀性,可刺激气管及粘膜,与皮肤接触可导致灼伤。那么,食用醋为何要用醋精勾兑呢?记者从《配制食醋行业标准》获悉,国家许可不超过50%的食用冰醋酸和粮食酿造醋勾调,生产配制食醋。据专家介绍,将食用冰醋酸用水把酸度稀释到四五度,再添加各种调味剂,即可生产出与酿造醋口味相似的合成醋。这种合成醋是可安全食用的。然而,国标绝对不允许使用工业冰醋酸勾兑食醋。因为工业冰醋酸中诸如铅、砷等对身体有害的重金属超标残留,游离矿酸也对身体损害较大。据央视报道,很多小厂家仍然使用工业冰醋酸生产勾兑食醋。quot,食用冰醋酸全国每年的产量就只有三四十吨,而工业冰醋酸一个厂子年产就能达到几十万吨。

定制冰块哪里有  部分人认为,水泵电机反向转动会导致流量过小和发动机损坏,但其实不然,电机反转在某特定的转速下,并不会造成水泵、电机的损坏,而流量过小基本上不会是反转造成的,反转的情况下,水泵很难出水  最后,水泵流量过小,还应该考虑是否是冷水机系统的设置问题。  水泵的流量过大,除了可能是冷水机系统的设置运行数据问题之外,还应该考虑是否是冷水机水泵的扬程、流量等参数比较大,超过了正常需求范围,这方面问题相信是冷水机厂家的问题,也就是将并不匹配的水泵用在了冷水机上。  水泵流量过小和过大都不是好事,很多用户单纯的追求水泵流量,认为水泵流量大就会让冷水机的制冷效果好、制冷量大,其实不然mdash,mdash,水泵力量大会让冷水机压力变大,还可能会造成很多其他故障,甚至降低冷水机的工作寿命。。

食用冰供应而对于样品标记为quot,糯米白醋王quot,的广州市番禺新造食品有限公司生产的quot,凤仙花牌quot,糯米白醋王报告的内容差别并不大,只是14C比活度是1.9DPM/g.C,而该样品的天然度显示为12%.两份报告共同的结论是,该食醋(米醋)样品系石油化工来源,非粮食发酵法生产。送验的食醋(米醋)样品中酿造醋酸的比率(天然度)指标不符合GB1903-2008《食品添加剂冰乙酸(冰醋酸)》中的有关规定。针对该复旦大学放射医学研究所是否具备权威检测能力这个问题,负责该检测报告书审批的复旦大学放射医学研究所负责人朱国英(朱国英教授同时也是《酿造醋酸与合成醋酸的鉴定方法》(GB/T22099-2008)的起草人之一)告诉南都记者:quot,产品质量检测报告如果要具备法律效力,必须要经过CMA、CNAS等权威认证,而复旦大学放射医学研究所完全具备该资质。quot,接下来,核心的问题在于检测报告中所指的这个天然度究竟是什么?这个指标不合格究竟意味着什么?记者翻查了国标GB/T22099-2008标注发现,所谓的天然度其实是指酿造醋酸(用粮食发酵产生的醋酸)的比率,如果是无掺假的食用冰醋酸,天然度应该大于等于95%.记者翻查资料了解到,天然度的概念是测试冰醋酸中14C的比活度(单位DPM/g.c)与标准值15.5DPM/g.c的比值。如果是食用冰醋酸,因为用天然食用原料发酵而成,其中的14C很活跃,因此天然度会大于95%但如果是工业冰醋酸,因为它是由石油等为原料制成,来源于地下,经过几百万年,已经发生衰变,因此14C的含量基本为零。这就意味着,食用醋中天然度指标的高低直接可以反映其中是否有添加工业冰醋酸。暨南大学食品研究中心主任傅亮教授向南都记者表示,按照冰醋酸2008年版的国标,如果天然度小于95%即意味着食醋里面有工业冰醋酸的成分。综上所述,记者发现此前采样送检中的两个品牌产品的天然度均不合格。在深究天然度不合格为何事之前,我们首先要弄清楚一个概念。在配制食醋产品中,按照国家规定,可加入食用冰醋酸,但工业合成冰醋酸不得添加其中。

订购工业冰哪家好在事件爆发后三日,致美斋终于查实了上游原料生产商身份quot,同一批次生产的9度配制米醋的量大概有20吨,这些产品所用的冰醋酸是从经销商东莞合丰食品添加剂有限公司购得的quot,昨日致美斋酱园总工程师罗瑞山向南都记者表示,不过究竟是其三大原料生产商的哪一个,罗瑞山表示暂不方便透露。广州质监局称将请示上级有关部门本报调查的quot,工业冰醋酸违法勾兑食醋quot,事件,送检了两个批次的样品,每个样品quot,天然度quot,项目的检测报告费用是2000元。据检测方复旦大学放射医学研究所方面称,由于是配制醋,涉及提纯和还原浓度的复杂技术,收费会比一般的纯冰醋酸原料检测要高得多(后者收费600元)。而据报料人陈康良给记者列出的在市场上销售的quot,问题醋quot,品牌,长达十多家。显然,面对高昂的检测费用以及较长的检测周期(送检到出报告至少10天时间),媒体一定程度上难以全力调查。22日,本报篇报道出街,广州市质监局反应迅速,立即组织白云区质监局和番禺区质监局分别对广州致美斋食品有限公司和番禺新造食品有限公司实施监督检查,执法人员对企业的生产加工车间、原料仓库、成品仓库进行了现场检查,核查了企业生产记录、检验记录、进货台账、购货发票、销售单据等资料。同时,该局有关联系人也当天致电本报记者,获取了涉嫌工业勾兑产品的检测报告,同时记者还主动提供了有可能涉案企业的大量线索。媒体及公众期待广州质监部门的大铺网行动。然而,天突击检查广州致美斋食品有限公司和番禺新造食品有限公司之后,结果无疑是令人困惑的。quot,现场中暂无发现企业有工业冰醋酸原料及使用工业冰醋酸勾兑配制食醋的违法行为。

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2011年5月,公司股东变更为高某垒、高某一审法院查明,高某垒经营公司期间,在经销石家庄新宇三阳实业有限公司(以下简称三阳公司)文挚牌食品添加剂冰乙酸过程中,为谋取非法利益,与三阳公司负责山东地区销售工作的业务员车某商定,购买价格低廉的危险化学品工业用冰乙酸冒充文挚牌食用冰乙酸销售牟利。而这些冒牌添加剂一部分被用于制作食醋。自2010年8月至2013年2月,济南“酿造之友”先后从河北购进工业用冰乙酸444.45吨,其中的110吨工业用冰乙酸系车某联系购买。高某垒等人利用三阳公司提供的资质证书、质检报告等手续,将工业用冰乙酸假冒文挚牌食用冰乙酸对外销售,车某以三阳公司业务员的身份帮济南“酿造之友”进行推销,发展客户,济南“酿造之友”给予车某提成。高某垒管理公司期间,车某为该公司介绍潍坊晟佑食品有限公司、山东巧媳妇食品集团有限公司、安丘永丰食品有限公司等8家客户。高某2013年3月至10月间负责经营济南“酿造之友”。采用同样手段造假销售,车某为该公司介绍潍坊晟佑食品有限公司、山东巧媳妇食品集团有限公司、安丘市大汇青果食品有限公司、商河窦全家、临沂市建友食品有限公司等12家客户并收取提成。据了解,被告单位济南酿造之友经贸有限公司销售伪劣产品金额共计3763282.51元。一审判决3人获刑涉案公司被罚款400万元案发后,高某垒、高某接公安机关电话通知后,主动到公安机关接受调查。随后,车某也到公安机关投案。

另外,目前市质监局对全市36家获得食品生产许可证的食醋生产企业开展全面的监督检查,已对21家食醋生产企业进行了监督检查,其中10家食醋生产企业生产配制食醋。