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用于食品设备清洁的干冰清洁技术-行业动态

* 来源: * 作者: * 发表时间: 2019-11-06 0:55:11 * 浏览: 15
干食品清洗技术食品设备清洗食品加工企业在生产过程中,设备和管道的清洗非常重要。使用后,加工设备和管道会产生一些沉积物。如果不及时清洗,将直接影响产品质量。食品加工中的清洁对象主要是食品原料,包装材料和容器,食品加工机械设备以及生产环境。设备清洗后,可以减少微生物的绝对数量,并且可以将主要由蛋白质和碳水化合物组成的微生物营养源冲走,从而防止微生物的生长。除了防止原材料的微生物污染(主要污染)外,还必须防止微生物的二次污染,即防止生产机械,生产工具,操作场所,空气中的污物和微生物污染。操作员之手。因此,保持制造设备的清洁环境并防止微生物的二次污染也是防止诸如食物中毒等事故的最有效方法。在不同的食品生产过程中,应根据土壤的类型,性质和清洁要求选择适当的清洁条件。根据清洗对象和清洗要求,考虑清洗的成本和可行性,选择满足清洗要求的配方来清洗清洗对象。目前,在食品加工企业中,原位清洗程序CIP已广泛用于乳制品,啤酒,饮料,果汁,药水,矿泉水和其他食品和保健工业企业,尤其是乳制品企业。原位清洗系统是一种理想的设备和管道清洗方法,无需拆卸设备,零件和管道即可进行清洗。因此,在清洁过程中无需手动擦洗设备和管道,从而减轻了劳动强度,缩短了设备的清洁时间,提高了产品的卫生质量。该方法自动控制,清洗时间短,设备利用率高,无需拆卸设备,清洗过程可实现半自动或全自动控制,劳动效率高,安全可靠。干冰清洗由于其快速的在线清洗,不损害模具精度且无需二次清洗而逐渐成为各种行业的清洗方法。干冰清洁技术消除了传统清洁方法带来的许多缺点。设备的清洗效率不仅提高了一倍,保证了清洁度,而且设备的清洗更加方便快捷,彻底解决了食品厂的长期困扰。一个问题。由于干冰不导电,无水分且无污染,因此决定可以在线清洁干冰清洁器(干冰喷射器,洗衣机),而无需冷却和拆卸设备,从而避免腐蚀和损坏设备通过化学清洗。机械损坏和清洁方法刮伤设备。自成立以来,干冰洗衣机的发展已成为一种新型设备。干冰洗衣机具有不可替代的优势。干冰清洁功能已集成到整个生产平台中,以进行流量控制操作。实现在线清洗的新过程,为企业整合创造新价值。干冰清洗的好处:1)节省成本,干冰在清洗过程中直接挥发,并且没有清理二次污染的成本。在线清洁可以节省大量的停机时间,提高效率,并增加人工和生产设备。 2)延长设备的使用寿命,干冰颗粒不会磨蚀。干冰清洁不会损坏设备。此外,在线清洁可避免在组装和拆卸过程中意外损坏。 3)干洗过程中,干冰清洁不会损坏电路,控制组件和开关。清洗后,与水清洗相比,也大大减少了生锈的可能性。干冰清洗解决解决企业设备清洗问题,有效保证了从生产到销售的产品质量,因此,产品质量是技术改造前的质的飞跃。